“但只要常常用脑，就可以让大脑不要老得那么快，而且愈用愈灵光，”中央大学认知神经科学研究所所长洪兰解释，人在年轻时大脑皮质厚度差不多，聪明才智没有特别差异，但年纪愈大、厚度差距会愈大。

学习，离不开记忆。记忆，就是知识的存贮。学过的知识只有记住了才能发挥作用。离开了记忆，一切学习活动都失去了意义。

爱因斯坦曾这样描述他的思维过程：“我思考问题时，不是用语言进行思考，而是用活动的跳跃的形象进行思考，当这种思考完成以后，我要花很大力气把它们转换成语言。”这生动地描绘出左右脑是如何协同工作的，右脑的形象思维产生了新思想，而左脑用语言的形式把它表述出来。

左脑与右脑形状相同，功能却大不一样。左脑负责语言，也就是用语言来处理讯息，把进入脑内看到、听到、触到、嗅到及品尝到（左脑五感）的信息转换成语言来传达，相当费时。左脑主要控制着知识、判断、思考等，这些和显意识有密切的关系。

左撇子在进行快速、困难且需要大量吸收资讯的活动时，思考速度确实略胜惯用右手者一筹，因为他们善于左右脑半球并用。一项有关神经心理学的研究结果显示，左撇子的左右脑联系比较迅速，大脑内资讯的流通较快，在应付多重刺激时也变得更有效率；在处理困难且复杂的资讯的时候，思考速度确实较惯用右手者为快，在运动方面的反应速度也比较敏捷。